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PRODOTTI TIPICI

Dai salumi ai formaggi, dai tartufi ai mieli, un paniere ricco e saporito tutto da gustare

Prodotti unici, frutto della terra e della sapienza dell’uomo, allietano la tavola di ristoranti e trattorie e, per i turisti, sono un gustoso ricordo da portare a casa, dopo la vacanza. Inconfondibile fra i salumi, dal sapore deciso e rustico, la pitina è il prodotto simbolo di questi luoghi. Altrettanto tradizionali sono il formaggio asìno e il formadi dal cjt. E ancora: il Montasio e i formaggi di malga, il figo moro di Caneva, la cipolla rossa di Cavasso Nuovo, i tartufi, i mieli…un paniere ricco e saporito tutto da gustare, a cui si affiancano preziosi vini autoctoni.